为进一步挖掘和保护平湖非物质文化遗产资源,弘扬地方优秀文化。5月27日上午,以“寻找平湖老味道”为主题的传统小吃制作大赛启动仪式暨首场比赛在当湖街道东升南区举行。文广新局副局长胡晓蕾致辞并宣布活动启动。
第一个专场,来自当湖街道、曹桥街道、钟埭街道的参赛选手们早早地将自己精心制作好的特色小吃一一展现在大家面前。主持人言天受邀主持该系列活动。
本次市文广新局主办的“寻找平湖老味道”活动,旨在通过线上与线下的共同发动,寻找出最能代表平湖的,大家共同追忆的味道,为寻觅,更为传承。
本次活动全程网络直播,主持人包子在火热的现场与网络前的一万多名观众实时互动。
文化观察员徐老师与主持人言天在比赛现场一一探秘,揭开美食身上的小秘密!评委们与大众评审现场打分,真实的美味!真实的分数!
没去现场很遗憾?没关系,点击直播回看链接,回看传统小吃制作大赛第一赛区的“现场直播”!一起去看个过瘾吧!
(文章节选 文化平湖)